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Cuisine russe en PS/MS
Sur cette période, comme leurs camarades de GS, les élèves de Nathalie ont découvert un grand pays : la Russie. Ils ont étudié différents albums en lien avec ce pays.
Ils ont donc cuisiné des desserts russes. Un groupe a préparé des oladis (sorte de « pancakes » russes) et l’autre groupe des petchenie ovsianoe (biscuits à l’avoine).
Délectation à la dégustation : MIAM !
Lien pour les photos : https://photos.app.goo.gl/FiiYaphH8oVKKXjP8
Atelier Equalianse : Où se cachent les graisses ?Classe Fabienne
Une séance pour :
● Prendre conscience des graisses cachées dans les aliments
● Limiter la consommation de matières grasses
● Rappeler les repères de consommation
Expérience : un morceau de papier kraft quand il est au contact d’un aliment , s’il change de couleur c’est du gras ; les élèves ont essayé de faire une tâche avec
différents aliments : beurre, pain, croissant, riz, eau, arachide, clémentine ..
Il a fallu ensuite analyser les résultats et classer les aliments en 2 familles :
● gras : la tâche n’a pas disparu au séchage
● non gras : la tache a disparu au séchage
Une séance très enrichissante que les enfants vont pouvoir refaire à la maison.
EQUALIANSE 5 le 30 novembre classe de C. P. Annick
Où se cachent les graisses ?
Les enfants ont comparé des aliments gras et non/gras en appliquant différents aliments sur une feuille de papier:
Des aliments solides (endive, pomme, clémentine, croissant, lardon, pain, arachide, riz, beurre) et des aliments liquides (huile, eau, lait écrémé).
Nous avons distingué 2 sortes de graisse: graisse animale (porc, vache) et graisse végétale (arachide, olive, tournesol).
Après quelques minutes de séchage, il s’est avéré que certaines taches avaient disparu et que d’autres, au contraire, étaient toujours présentes.
Conclusion: les taches grasses restent bien présentes tandis que les taches non grasses disparaissent.
SEANCE 2 DE SPORT avec Rémi LE BAGOUSSE Classe de C. P. Annick
Recettes russes en GS-CP
Depuis 3 semaines , les élèves de Grande Section travaillent sur le thème de la Russie avec l’exploitation de l’album : Matriochka . Les CP en profitent également …
Aujourd’hui, les recettes russes étaient à l’honneur : les GS ont réalisé des Pechenie ovsianoe ( ou biscuits à l’avoine russes ) et les CP la Vatrouchka de Katérina
( personnage de l’album ) . Chacun a pu mettre ses talents de pâtissier à l’oeuvre !
Chaque enfant est reparti à la maison avec les 2 recettes pour les refaire et les déguster en famille .
CAMELEON D’OR classe de C. P. Annick
Le Caméléon d’Or a été décerné aux CP d’Annick par Mme SELON le jeudi 12 novembre.
FELICITATIONS AUX PETITS LOUPS !!!! Les enfants ont tenu 10 longues minutes en silence complet et sans bouger dans la classe. Il s’agissait d’un jeu dans lequel les enfants ne devaient faire aucun bruit et devait se cacher pour que personne ne les voit du couloir. Opération parfaitement réussie!
La maîtresse est très fière de ses élèves!
SEANCE DE SPORT jeudi 19 novembre C. P. Annick
Séance animée par Rémi LE BAGOUSSE.
Nos petits athlètes s’en sont donné à coeur joie !!!!
Les 4 saveurs CP classe Fabienne
Au programme de la 4ème séance d’Equalianse, les élèves de CP ont découvert les 4 saveurs en dégustant divers aliments. Avant de goûter , on apprend à sentir , poser l’aliment sur les différentes parties de la langue, croquer, mâcher ou laisser fondre puis avaler .
Amer : nous avons gouté de l’ endive, du pamplemousse et du chocolat noir ; Acide : le cornichon ; Salé : le fromage de chèvre et sucré avec le pruneau .
Une bonne expérience à refaire à la maison !