Catégorie : Non classé

Pour la 6ème séance, Marie -Christine est venue nous présenter les légumes secs ; ce sont des légumes qui n’ont plus d’eau à l’intérieur . Ils font partie de la famille des féculents .

Nous en avons profité pour revoir les 6 catégories d’aliments :
1- les boissons
2- les fruits et les légumes,
3- les féculents et produits laitiers
4- VPO : viandes, poissons, oeufs
5- matière grasse

Voici quelques exemples de légumes secs que nous avons pu observer : les lentilles, les pois cassés, les haricots rouges, les mogettes de Vendée, les pois chiches.

Nous avons découvert ensuite la recette du Houmous puis nous avons eu le plaisir de le déguster accompagné de bâtonnets de carottes et un morceau de pain .

Un vrai délice !!!

Les photos des gourmands et la recette en images !

DECOUVERTE DES LEGUMES SECS

Les légumes secs font partie de la famille des féculents :

_ pois chiches

_ lentilles

_pois cassés

_ haricots blancs (cocos de Paimpol, mogettes de Vendée, flageolets)

_haricots rouges

Après avoir vu plusieurs sortes de légumes secs et constaté que lorsqu’ils étaient cuits ils doublaient de volume à la cuisson car ils se gorgeaient d’eau.

Ensuite nous avons préparé et dégusté du houmous, très bonne recette pour l’apéritif.

HOUMOUS :

1 boîte de pois chiches

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1/2 citron

1 pincée de sel

1 gousse d’ail dégermé

Passer le tout au blender pendant 1 minute et déguster sur du pain frais ou toasté et/ou avec des petits bâtonnets de carottes.

Délicieux !!!!

Vos enfants, avec votre aide, pourront vous refaire la recette !

Bonne dégustation !

https://photos.app.goo.gl/hXtiUCGSNWz9qvhc8

Les élèves de Nathalie ont clôturé leur travail sur la Russie en fabriquant des couronnes de tsars et de tsarines.

Voir les photos : https://photos.google.com/album/AF1QipPS3wUCLVADkULlteS_q31wfX88OcLg2JwZXcyK

Rémi nous a concocté une super séance de sport: une course d’orientation!

Lors de cette course d’orientation, l’enfant doit se repérer sur la cour de l’école avec un plan et rechercher des codes cachés sous des plots et installés auparavant par Rémi.

Les enfants ont choisi le nom de leur équipe: les Laser-game, les Gaillards, les Super Héroïnes, les Ninjagos, la Fête de Noël, les Barattes, les Lézards de Noël, les Père Noël, les Trois Sirènes.

Par équipes de 3 ou 4 enfants, muni d’un plan de la cour, ils devaient repérer le plot demandé, le retourner pour lire le code puis, venir vite le dire à Rémi qui confirmait ou infirmait leur découverte. Si le code était bon Rémi leur en donnait un autre à découvrir, s’il n’était pas correct, ils retentaient leur chance jusqu’à ce que ce soit le bon.

Les enfants ont vraiment été enthousiastes et ont participé de tout leur coeur à cette chasse aux codes. En plus, on recommencera la semaine prochaine!

RESULTATS de la COURSE d’ORIENTATION:

-1er: Les Lézards de Noël (Victor, Mahé, Milann, Maxence)

-2ème: Les 3 sirènes (Romane B., Inès, Lou-Ann)

-3ème (ex aequo) – Les Barattes (Tom, Baudouin, Basile, Aaron)

-Les Père Noël (Baptiste, César, Antoine)

Bravo à tous!!!!!

https://photos.app.goo.gl/eM6dDj5LekN4fAeG8

Mardi matin, la classe de Nathalie a cuisiné des petits bonhommes de pain d’épices.

L’après-midi, c’était l’heure de la dégustation !

Nous en avons profité pour tirer les rois. Bonhommes croqués, galettes avalées : de quoi bien démarrer cette nouvelle année que nous souhaitons très belle.

Pour les photos : https://photos.app.goo.gl/BhKRyrKGgLKYn7Gg7

Relais avec échasses, chaises musicales, retour au calme.

Les enfants s’en sont encore donné à cœur joie !

Bravo à Rémi pour ses animations réussies et pour ses chocolats ! Miam ! Miam !

Cerise sur le gâteau, on aura la chance de retrouver Rémi tous les jeudis à la rentrée de janvier. Un grand merci à lui !

https://photos.app.goo.gl/16K9meoEEhUpdznt8

Sur cette période, comme leurs camarades de GS, les élèves de Nathalie ont découvert un grand pays : la Russie. Ils ont étudié différents albums en lien avec ce pays.

Ils ont donc cuisiné des desserts russes. Un groupe a préparé des oladis (sorte de « pancakes » russes) et l’autre groupe des petchenie ovsianoe (biscuits à l’avoine).

Délectation à la dégustation : MIAM !

Lien pour les photos : https://photos.app.goo.gl/FiiYaphH8oVKKXjP8